法國(guó)國(guó)家干邑行業(yè)管理局(BNIC)宣布,新修訂干邑等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)從2018年4月1日起正式生效。據(jù)介紹,新修訂干邑等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)以調(diào)配時(shí)最年輕原白蘭地的橡木桶陳釀期為依據(jù),XO從原來(lái)的至少6年延長(zhǎng)為至少10年;Napoleon(拿破侖級(jí))仍為至少6年(原與XO同級(jí)),但被列為一個(gè)獨(dú)立的等級(jí);VSOP仍為至少4年;三星級(jí)仍為至少2年。
根據(jù)BNIC官方文件,與XO最低陳釀期同為10年的等級(jí)名稱(chēng),還包括Hor sd'Age、Extra、Ancestral、Ancetre、Or、Gold、Imperial。
據(jù)了解,法國(guó)干邑法定產(chǎn)區(qū)現(xiàn)有葡萄園74509公頃、葡萄種植戶(hù)4500家、蒸餾酒廠(chǎng)110家、酒商270家。其中,創(chuàng)始于1838年的富郎多干邑酒莊(Roullet-Fransac)在2013年被張?jiān)9臼召?gòu)。
統(tǒng)計(jì)顯示,干邑白蘭地去年全球出貨量達(dá)1.974億瓶,進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)2550萬(wàn)瓶,中國(guó)首次成為僅次于美國(guó)的第二大干邑消費(fèi)市場(chǎng)。中國(guó)早在2009年已經(jīng)批準(zhǔn)對(duì)“干邑”(Cognac)實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。



